شکر سفید این روزها برای خودش برو و بیایی دارد. دست روی هر چیزی بگذارید، می تواند حاوی این محصول تصفیه شده باشد اما همین که وارد بدن شود، کارهایی می کند که تمام شیرینی اش را از بین می برد. لطفا ۲ تصویر را جلوی چشم تان بیاورید: مادربزرگ تان را به خاطر بیاورید که وقت های بیکاری اش یکی از کله قندها را می گرفت و شروع می کرد به خردکردن آن. همین طوری که برای قندان قند تهیه می کرد، قصه هایی هم از قدیم ها و اینکه مردم سالم تر بودند، می گفت. شما هم با خوشحالی به قصه ها گوش می دادید و به دانه های خردشده قند نگاه می کردید که چقدر حرفه ای ریز ریز می شدند.

تصویر بعدی که امروزی تر هم هست، یک جعبه پر از شکلات است که از طرف دوستی دریافت کرده اید. قطعا این جعبه برای نشان دادن محبت بوده است، نه چیز دیگری. خیلی هم خوشحال شده اید و به طرز عجیبی برای خوردن آنها نقشه می کشید، جعبه را باز می کنید و... خب! همین جا دست نگه دارید! تصاویر زیبایی بودند نه؟ بله. اما اگر بخواهید از این تصاویر عبور کنید و برسید سر صحنه خوردن چای به همراه قند یا باز کردن یواشکی جعبه شکلات و جشن یک نفره گرفتن کار خراب می شود. می خواهم از اصطلاح فاجعه استفاده کنم. فاجعه ای که همین الان هم احتمالا با یک گردش ۳۵درجه سر به سمت راست و چپ در اطراف مان دیده می شود: شکر سفید و محصولاتی که با آن تهیه شده اند. مادربزرگ تان حق داشت. قدیم ها آدم ها سالم تر بودند.

و در ادامه بخوانید . . .

به مناسبت روز بزرگداشت فردوسی، شاعر پرآوازه ایرانی

www.mahdiba.lxb.ir

نام و آوازهٔ فردوسی در همه جای جهان شناخته و ستوده شده‌ و همچنین شاهنامهٔ فردوسی به بسیاری از زبان‌های زنده جهان برگردانده شده ‌است. در ایران روز ۲۵ اردیبهشت به نام روز بزرگداشت حکیم ابوالقاسم فردوسی نامگذاری شده‌ است. هر سال در این روز آیین‌های بزرگداشت فردوسی و شاهنامه در دانشگاه‌ها و نهادهای پژوهشی برگزار می‌شود.
"حکیم ابوالقاسم فردوسی توسی" (زادهٔ ۳۱۹ خورشیدی، ۳۲۹ هجری قمری - درگذشتهٔ پیش از ۳۹۷ خورشیدی، ۴۱۱ هجری قمری در توس خراسان) شاعر معاصر و سخن‌سرای ایرانی و سرایندهٔ شاهنامه، در سال 329 هجری در "طبران" طوس به دنیا آمد. پدرش از دهقانان طوس بود که ثروت و موقعیت قابل توجهی داشت. وی از همان زمان که به کسب علم و دانش می پرداخت، به خواندن داستان هم علاقه مند شد. همین علاقه به داستانهای کهن بود که او را به فکر انداخت تا شاهنامه را به نظم در آورد. چنان که از گفته خود او بر می آید، مدتها در جستجوی این کتاب بوده و پس از یافتن نسخه اصلی داستانهای شاهنامه، نزدیک به سی سال از بهترین ایام زندگی خود را وقف این کار کرده است. فردوسی در سال 370 یا 371، به نظم در آوردن شاهنامه را آغاز کرد و در اوایل این کار، هم خود او ثروت و دارایی قابل توجهی داشت و هم برخی از بزرگان خراسان که به تاریخ باستان ایران علاقه داشتند، او را یاری می کردند. ولی به مرور زمان و پس از گذشت سالها، در حالی که فردوسی بیشتر شاهنامه را سروده بود، دچار فقر و تنگدستی شد.

میزان کالری انواع مواد غذایی

از جمله کالری میوه ها و کالری غذاها و کالری گوشت و کالری هندوانه و کالری نوشابه ها را

در این مطلب بخوانید :

یارانه چه کسانی قطع می شود؟+پرسش و پاسخ

برابر مصوبه کمیسیون تلفیق و موافقت دولت، تمام خانوارهایی که مجموع درآمد ماهیانه آنها بیش از دو میلیون و پانصد هزار تومان (2.5 میلیون تومان) باشد، یارانه آنها قطع خواهد شد.

پرسش: یارانه نقدی چه کسانی قطع می شود؟
پاسخ: تمام خانوارهایی که مجموع درآمد ماهیانه آنها بیش از دو میلیون و پانصد هزار تومان (2.5 میلیون تومان) باشد به جز خانواده های تحت پوشش بهزیستی و کمیته امداد و نیز عشایر و خانوارهای ساکن در روستا.

پرسش: یارانه نقدی چه کسانی قطع نخواهد شد؟
پاسخ:
1- خانوارهایی که درآمد ماهیانه شان کمتر از 2.5 میلیون تومان است (بایستی برای سازمان هدفمندی یارانه ها اثبات شود)،
2- تمامی خانواده های تحت پوشش بهزیستی و کمیته امداد،
3- عشایر و خانوارهای ساکن در روستا،
4- کلیه بازنشستگان کشوری و تأمین اجتماعی درصورتیکه مستمری آنها حداکثر 2.5 میلیون تومان باشد،
یارانه دریافت خواهند کرد.

پرسش: طرح حذف یارانه ها از چه تاریخی اجرایی می شود؟
پاسخ: از فروردین سال 1394

 و در ادامه . . .

آذر مهدی‌قلی‌خانی با نام هنری ثریا حکمت متولد ۱۳۳۲ در خوی است و بازیگر سینمای ایران را از سال ۱۳۵۳ با فیلم «ناجورها» به کارگردانی سعید مطلبی شروع کرد.
وی در آثاری چون «نقطه ضعف»، «تصویر آخر»، «خواستگاری»، «نیش»، «آواز قو» و فیلم به یاد ماندنی «ای ایران» نقش داشته‌ است و آخرین کار او بازی در فیلم آواز قو به کارگردانی سعید اسدی در سال ۱۳۷۹ بود.
ثریا حکمت بازیگر قدیمی سینما چندی پیش در مصاحبه با خبرنگاران اعلام کرد در سن ۶۱ سالگی در نهایت تنگ‌دستی زندگی می کند طوری که قادر به تأمین ودیعه مسکن خود نیست و مدتی بعد در چادر زندگی خواهد کرد.
ثریا حکمت که روزگاری ستاره‌ای در سینمای ایران بود در مراجعه به وزارت ارشاد حتی خواستار پیش‌خرید قبرش در قطعه هنرمندان برای فروشش در زمان حیات برای گذران زندگی، شده بود.
پس انتشار سخنان این هنرمند قدیمی عده‌ای از مردم خواستار کمک به این هنرمند شده بودند اما وی اعلام کرد که به زندگی امیدوار شده است.
او  که تا چندی پیش مشکلات زندگی تاب تحمل را از او گرفته بود این روزها وضعیت دیگری پیدا کرده و معتقد است: انگار یک مرده متحرک بودم که زنده شدم و احساس زندگی می‌کنم.
وی با تشکر از مردم برای پیگیری مشکل‌اش اظهار کرد: از چهار گوشه دنیا به من زنگ زدند و به هر طریقی، می‌خواستند کمک کنند.
حکمت درباره قول‌هایی که از سوی مسئولان به او داده شده است، اظهار کرد: آقای ایوبی برخورد بسیار خوبی داشتند و قرار شد شخصی از طرف ایشان در دفتر املاک حاضر شود تا با پرداخت 15 میلیون تومان بابت ودیعه، قرارداد خانه‌ام تمدید شود.
حکمت با اشاره به هنرمندانی که پیگیر حال او بوده‌اند، گفت: آقای عزت الله انتظامی اولین کسی بودند که تماس گرفتند و آنقدر خوب هستند که دست و پایشان را می‌بوسم. بهاره رهنما هم لطف داشت و مرا به نمایش‌اش دعوت کرد و تقدیری از من داشت. در واقع بعد از 10 سال در میان مردم ظاهر شدم و به روی صحنه رفتم. حس بسیار خوبی که دیگر فراموش کرده بودم.

سال جدید بر همراهان باران عشق مبارک باد.

این تصنیف بازخوانی آتش دل با اجرای استاد تاج اصفهانی است.

که اکنون شاگرد ایشان استاد معین با زیبائی آنرا اجرا کرده اند.

>>> : آلبومی از عکس های دوران سلطنت محمدرضاپهلوی که در آرشیو خبرگزاری آلمان نگهداری می شود به تازه‌گی در دویچه وله منتشر شده است که عکس های دیده نشده ای از دوران پهلوی دوم را در بر می‌گیرد.

محمدرضاپهلوی و فوزیه همسر اول او یک سال بعد از ازدواج. تاریخ ۱۹۴۰ میلادی.